söndag 2 november 2008

Grön tårta,


Mamma önskade en "fräsch tårta" till sin födelsedag, det blev en tårta på grönt tema, med lime &gröna äpplen.

Bottnar
Baka s
ockerkaksbottnar (den okryddade grundsmeten, alltså), krydda med
- rivet skal och saften av 1-2 lime.
Dela kakan i två bottnar och bred på fyllningen:

Fyllning
Bred ut

- "jättemycket" äppelmos,
- ett rivet grönt äpple

på botten, lägg på locket &vispa grädden ;)

Täcke och dekoration
- 5 dl vispgrädde, blandad med
- rivet skal av 1-2 lime,

bredes ut på tårtan, och som dekoration ställde jag äppelklyftor runt hela tårtan, och strösslade över grönt socker.

Inga kommentarer: